雪花皮蛋香椿拌豆腐

用料  

雪花皮蛋香椿拌豆腐的做法  

1. 雪花皮蛋一颗，去皮切碎

2. 香椿洗干净，用图里一小半的良久够了

3. 内酯豆腐从盒底四遍切小口，更好排除空气和水

4. 香椿放开水里绰水三分钟，捞出切碎末

5. 把豆腐盒内划开倒出切片，上面洒皮蛋碎，香椿碎。

6. 生抽，盐，醋，鸡精，调汁零散洒在上面浇汁