方便又美味的家庭版烧烤
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只要一碗秘制调料,在家也能吃到美味的烧烤,配上冰啤酒,绝了!
用料
蒜末 | 6瓣 |
孜然粉 | 1勺 |
烧烤料 | 2勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
白芝麻 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
白糖 | 半勺 |
油 | 2勺 |
鸡翅 | 若干 |
牛肉 | 若干 |
喜欢的蔬菜 | 随便放 |
方便又美味的家庭版烧烤的做法
将配料表中的所有配料放入碗中,拌匀。
用厨房纸巾将鸡翅和牛肉的水份吸干,鸡翅正反面各划几刀,火腿肠也划小花。
鸡翅和牛肉放入调料碗中,蘸足调料后,摆入烤盘,再放一些喜欢的蔬菜,茄子,青椒,金针菇,香菇,豆腐,丸子都可以,将碗中的调料刷在食材上。
烤箱上下火,180度,25分钟。
小贴士
一定要用厨房纸巾把鸡翅和牛肉的水份吸干,不然烤完盘子里会有很多水。