空气炸锅版手撕牛肉

想着不那么用油，试着空气炸锅做手撕牛肉，不错不错

用料  

空气炸锅版手撕牛肉的做法  

1. 把腌制好的牛肉条放入高压锅中，倒入热开水，刚好盖过牛肉条。用大火烧到高压锅响，调小火20分钟

2. 把高压锅压好的牛肉条放入空气炸锅中，调180度，20分钟，在牛肉条上撒上孜然粉，辣椒面，涂一层油。