2人份 披萨饼底 本文已影响 2.21W人 用料 高筋面粉 170克 酵母 2-4克 盐 2克 糖 5克 橄榄油 10克 水 95-100克,加至面团较柔软 2人份 披萨饼底的做法 一发1小时到2倍大整形,整形技巧参考小高姐二发二十分钟左右馅料区域叉子扎洞 厚馅料的披萨,烤箱中层200度15分钟左右。薄馅料的披萨,烤箱中层200度10分钟左右,注意在芝士烤糊之前换中下层,盖锡纸,继续3-5分钟