苦瓜木耳炒香肠

今天下雨，不想出门买菜了，冰箱里还有苦瓜、素腊肠、木耳，那么就把他们组合一起吧。

用料  

苦瓜木耳炒香肠的做法  

1. 锅烧热下适量油，放入姜末爆香，再放入蒜碎炒香

2. 将苦瓜、素腊肠、木耳一起下锅炒，腊肠是甜的，所以就不用再加糖了

3. 苦瓜稍塌，加适量盐出锅。