清炖牛脖骨 本文已影响 2.15W人 这道美食背后的故事,我卖牛脖骨,多年长期供应饭店餐馆酒店,工地食堂工厂食堂,零售TB 用料 葱 2根 胡萝卜 1根 姜 2片 料酒 3勺 盐 5克 牛脖骨 2斤 大蒜 2瓣 八角 1个 玉米 1根 清炖牛脖骨的做法 首先准备牛脖骨2斤,化冻,放水里去去血水 锅里放入牛脖骨,炖 看看肉熟了,汤白了就可以吃了 小贴士小细节,牛脖骨和牛脊骨不一样牛脖骨比牛脊骨贵一点也好一点