自制家庭版麻辣香锅 本文已影响 3.33W人 用料 火锅底料 半包 盐 1勺 糖 3勺 生抽老抽 适量 大蒜 1头 藕 1节 土豆 2个 金针菇 300克 香菇 10朵 娃娃菜 1颗 上海青 10颗 西兰花 200克(8-10朵) 火锅丸子 250克 自制家庭版麻辣香锅的做法 青菜绰水两分钟捞出过冷水控干备用土豆片,藕片绰水2~3分钟捞出备用火锅丸子绰水2-3分钟捞出备用 锅中放油(量比较多,油稍微多一点),依次放入蒜碎,火锅底料依次放入火锅丸子,青菜 加入适量生抽老抽,盐和糖。翻炒片刻即可出锅啦~香喷喷~