宝宝七个月后要添加手指食物,这个卡通米糕是厨房小白最容易掌握的。跟着楷麻的步骤一步步来吧
用料
低筋面粉 | 100克 |
酵母 | 1.5克 |
清水 | 60克 |
黑芝麻酱 | 3勺 |
8个月以上 手指食物 黑芝麻卡通米糕的做法
酵母1.5g,用温水划开备用
酵母划开会有泡泡,这是正常现象哦
面粉100g,称好之后把酵母,黑芝麻酱,水,倒入碗中,搅拌均匀
搅拌均匀
拌好的糊糊灌入裱花袋中
模具刷一层核桃油,然后用裱花袋填一半满
上锅,在温水中发酵30-40分钟,发至两倍大,然后开火蒸15-20分钟
晾凉脱模,冰起来就好啦