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多彩雪花酥

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多彩雪花酥的做法图解 多彩雪花酥的做法步骤

今年做的雪花酥里面加了芝士小煎饼,一口浓浓的芝士配上草莓蔓越莓,再加上坚果的口感,还有奶香
一口一个超级棒

用料  

棉花糖 180克
黄油 45克
蔓越莓 30克
奶粉 25克
饼干 100克
坚果 100克
葡萄干 30克
冻干草莓 50克

多彩雪花酥的做法  

  1. 黄油小火融化放棉花糖,棉花糖融化后放奶粉,快速搅拌均匀

    多彩雪花酥的做法图解 多彩雪花酥的做法步骤 第2张
  2. 待炒好后倒入坚果草莓蔓越莓饼干,翻拌均匀,保证每个饼干都有牛扎,放入整形盘中,厚薄大致一样

    多彩雪花酥的做法图解 多彩雪花酥的做法步骤 第3张
  3. 奶粉用筛子筛上一层薄薄一层

    多彩雪花酥的做法图解 多彩雪花酥的做法步骤 第4张
  4. 然后切块,装袋密封保存

    多彩雪花酥的做法图解 多彩雪花酥的做法步骤 第5张

小贴士

黄油、奶粉的多少关系到成品的软硬。全程小火,不停搅拌。一定要用不粘锅

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