快手红糖软饼

凉了也不硬的糖饼，我家小朋友吃了两个

用料  

快手红糖软饼的做法  

1. 面粉用滚烫的开水搅拌成面絮，放食用油用手揉成团，醒15分钟

2. 红糖馅料所有用料搅拌均匀

3. 醒好的面团擀成正方形面片，刷一层油，撒一层干面粉

4. 从一头卷起来，分成4份

5. 取一分面团两头捏紧，把两头向中间对折

6. 擀成中间厚四周薄的面片，放适量红糖馅，包包子一样收口，收口朝下擀成饼

7. 电饼铛刷油，把饼放进去，饼上面刷一层油，烙成两面金黄就熟了。也可以平底锅小火烙，不要翻面太勤

8. 超级柔软

9. 馅加了面粉，掰开糖馅也不会流出来，柔软又香甜

小贴士

1⃣️要用滚烫的开水
2⃣️烙的时候两面都要刷油
3⃣️平底锅烙要小火烙