菜品菜谱

山药炖乌鸡

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山药炖乌鸡的做法步骤图,山药炖乌鸡怎么做好吃

用料  

山药 100克
乌鸡 200克
调料: 葱段、姜片各适量,盐3克,香油4克。

山药炖乌鸡的做法  

  1. 乌鸡洗净,切成块;山药去皮,洗净,切厚片。

  2. 砂锅置火上,放入乌鸡块、山药、姜片、葱段和适量温水,大火烧沸,转小火炖2小时,加入盐、香油即可。

小贴士

总热量314千卡,蛋白质46克,脂肪9克,糖类13克。

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