茶树菇胡萝卜玉米鸡汤

用料  

茶树菇胡萝卜玉米鸡汤的做法  

1. 鸡半只。不用斩件。

2. 新鲜的茶树菇，剪去根部。
   胡萝卜，玉米切块。

3. 鸡先冷水下锅，放入姜片葱结。
   煮开。撇去浮沫。

4. 小火煲10分钟后，取出姜葱。
   加入茶树菇，胡萝卜玉米煲20分钟。
   最后，盐，白胡椒粉调味即可。