独家泡面

用料  

独家泡面的做法  

1. 先把火锅丸子，青菜/菜心，下水焯一下

2. 有温热六成，打入一颗鸡蛋。煎至两面金黄捞出。

3. 洗锅，倒水，把水烧至滚烫

4. 下路方便面，加入方便面调料

5. 煮熟后捞出（可以单挑或汤面），碗底放入火锅丸子，把老好的面条在里面碗中，倒入面汤，在表面放菜心/青菜，煎蛋。