豆豉鲮鱼炒土豆丝 本文已影响 2.77W人 喜欢有超级下饭的菜,这样米饭🍚会很快吃完哦。 用料 大土豆 一个 豆豉鲮鱼罐头 半个 油 盐 豆豉鲮鱼炒土豆丝的做法 土豆去皮刨丝,用水冲洗一下。 锅里倒少许油,烧热后把豆豉鲮鱼倒进去,边炒边用铲子把鲮鱼炒碎,炒香以后放土豆丝,不断翻炒,太干的话可以加适量开水。起锅前试下咸淡,不够味可加少许盐调味。 还炒了土豆片的,也好吃(「・ω・)「 小贴士广东地区很喜欢用豆豉鲮鱼炒菜,喜欢的话可以试试哦,超级下饭。