鲜炖土鸡汤 本文已影响 2.26W人 能让被深藏的心灵复苏的,无非春天的一缕阳光,或一碗热汤。 用料 土鸡 1只 老姜 1块 盐 适量 枸杞 10粒 鲜炖土鸡汤的做法 热锅下油,倒入鸡肉翻炒至金黄捞出。 将鸡转入砂锅,倒入清水,大火炖二十分钟 砂锅沸腾后,转小火继续炖九十分钟。别忘了加入枸杞哦~ 根据个人口味加适量盐,完成~ 小贴士鸡肉的品质很重要。好鸡肉熬出的汤,表面上的鸡油是黄色的,否则会发白。