炒钉螺：春日田野间的美味 本文已影响 2.18W人 用料 姜 若干片 蒜 若干瓣 钉螺 约500克 葱 1根 盐 若干克 蚝油 1勺 酱油 2勺 辣椒酱 2勺 炒钉螺：春日田野间的美味的做法 准备好所有的食材，钉螺某马买的，处理得很干净，也去尾了。 热油冷锅，小火炒香姜蒜，放入钉螺，炒一两分钟，放入辣椒酱。 加入水，不需要太多，盖盖子焖两分钟。 开盖收汁
