【懒人快手菜谱】白菜鸡蛋浓汤 本文已影响 1.05W人 用料 鸡蛋 1只 白菜叶子 三四片 盐 半茶匙 白胡椒粉 1茶匙 鸡粉 半茶匙(也可以不加) 开水 两大碗 【懒人快手菜谱】白菜鸡蛋浓汤的做法 把鸡蛋打散热锅炒好 向炒好鸡蛋的锅里倒入两大碗开水,一定要开水!不然有蛋醒味儿 加入切好的白菜叶,大火煮10分钟,熬白汤都需要大火煮哦,鲫鱼豆腐汤同理 熬到汤白,白菜软烂,加入盐和胡椒粉即可,葱花是装饰不要放多,没有也行