适合小朋友吃的干煸豆角 本文已影响 2.6W人 小朋友不爱吃豆角,但是干煸豆角能吃半盘子😃。 用料 四季豆 250克 五花肉 随意 葱 适量 姜 1片 蒜 5瓣 花椒 20粒 麻椒 20粒 盐 适量 适合小朋友吃的干煸豆角的做法 油热后下入四季豆段,大火炸制。 炸至气泡消失,豆角焦黄,捞出沥油备用。 小火煸炒五花肉至出油。 下葱姜蒜炝锅。 加入花椒和麻椒。煸炒出香味。 下入豆角大火煸炒至花椒粒酥脆。加入适量盐,翻炒均匀即可出锅。 转盘开动吧。 小贴士1.五花肉不能省。2.麻椒是绿色的,花椒是红色的。味道不一样。