牛轧糖记 本文已影响 1.08W人 一直都买别家的吃,今天心情不错,自己动手做了。感觉还不错。 用料 棉花糖200 克 奶粉200 克 黄油50 克 花生米200 克 芝麻50 牛轧糖记的做法 加入黄油在不粘锅里,待油化。这几步忘记拍照了。 加入原味棉花糖,炒化。 加入奶粉拌匀匀 加入花生 芝麻,这一步 需要快速。 最后一步 我是放在了油纸上,快速按成型。然后冷却后 切块! 包上牛轧糖🍬