爆炒鱼肝 本文已影响 3.13W人 之前鱼肝放在鱼头汤里,很嫩,但是味道还是有欠缺。这次换个做法,非常棒! 用料 鱼肝 两条青鱼鱼肝 姜 适量 大蒜 适量 酸辣椒 适量 色拉油 适量 盐 适量 花椒粉 适量 爆炒鱼肝的做法 油烧热,放上酸辣椒和姜片,爆香,放入切好的鱼肝稍微炒一下,出锅之前加入蒜末。 好吃的不得了!哈哈哈哈哈哈哈