番茄汁海鲜意面

用料  

番茄汁海鲜意面的做法  

1. 蟹棒3根，对半斜切
   龙俐鱼半片，切条
   青口5只，壳的毛要刮掉

2. 小番茄5个，一分为四
   洋葱1/8，切条
   青椒半个，切圈

3. 番茄汁
   第一部分:1/4的大洋葱切碎
   2个大蒜，拍碎，切末
   第二部分:一个大番茄，去蒂去皮切碎
   加入两勺番茄膏，备用

4. 热锅，放油，下洋葱末与蒜末炒香后关中小火，下番茄膏超透后下番茄末+盐+胡椒粉+一撮披萨草+适量水////烧开后关小火，熬15分钟左右，再加盐，胡椒粉，糖粉，鸡粉，进行调味

5. 平底锅烧热，放油，下洋葱，炒出香味➕青口，翻炒➕龙利鱼翻炒➕小番茄，翻炒➕盐，胡椒粉，炒匀➕淋白兰地➕白葡萄酒，不用炒干➕炒好的番茄汁➕220g的意面➕蟹棒➕青椒圈➕鸡粉➕几滴辣椒仔炒匀。

6. 把青口立起，法香点缀，即可