蒜烤鸡翅中
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用料
蒜 | 10瓣 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 少许 |
鸡翅中 | 500g 19只 |
蜜糖 | 1勺 |
黑胡椒 | 少许 |
蚝油 | 1勺 |
食用油 | 少许 |
蒜烤鸡翅中的做法
蒜烤鸡翅中
材料:鸡翅中 500g x 19只,蒜片x 10片,生抽2汤匙🥄,蜜糖 1汤匙🥄,蚝油2汤匙🥄,食用油少许,黑胡椒和盐少许
做法:放所有材料放入一起搅拌均匀腌制放入冰箱冷藏2小时,拿出来放烤盘在鸡表面刷上一层蜜糖上下火210度烤30分钟,烤的时候可以放自己喜欢的配料,我放了香菇,香菇建议不要切比较有口感(我切太小了)
完全就像烧烤的鸡翅膀太好吃了,下次在买更多这次做了500g 有19只比较小,不够吃呢
小贴士
记得清理鸡翅中要把毛把干净,然后凉干水分才去腌渍,不然味道会变淡