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爬瓜疙瘩汤2020-08-15

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爬瓜疙瘩汤2020-08-15的做法步骤图

疙瘩汤做起来还是比较快的,
同样快手的还有面片,大米

爬瓜其实和虾肉比较配,但是早晨来不及化冻,我就用的火腿

用料  

爬瓜,火腿,鸡蛋,葱姜蒜
花生油,生抽,盐

爬瓜疙瘩汤2020-08-15的做法  

  1. 昨天市场买的爬瓜,1.5元一斤,比较嫩

    爬瓜疙瘩汤2020-08-15的做法步骤图 第2张
  2. 爬瓜擦丝,小葱摘好

    爬瓜疙瘩汤2020-08-15的做法步骤图 第3张
  3. 面疙瘩

    爬瓜疙瘩汤2020-08-15的做法步骤图 第4张
  4. 1.花生油热锅,葱姜蒜烹锅
    2.炒爬瓜丝,火腿丁
    3.软了以后加水
    4.加生抽
    5.水开加鸡蛋
    6.水开以后,把面疙瘩一点点放进去,放一点搅拌一下
    7.关火,放葱

    爬瓜疙瘩汤2020-08-15的做法步骤图 第5张
  5. 疙瘩汤出锅啦~

    爬瓜疙瘩汤2020-08-15的做法步骤图 第6张

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