胡萝卜羊汤 本文已影响 2.81W人 寒冬里来一碗暖暖的羊汤,是不是暖胃又暖心?😊 用料 羊肉 1000克 盐 3-5克 大蒜叶 若干 胡萝卜 两根 胡萝卜羊汤的做法 羊腿去皮去筋,切块飞水(飞水时可适当放入黄酒、葱姜) 胡萝卜切块和羊腿块放入砂锅,可放入2-3片白芷,大火煮开小火慢炖1小时,最后放入大蒜叶再次煮开,关火放盐调味。