白萝卜羊汤 本文已影响 3.41W人 用料 白萝卜 1根 胡椒 克 盐 克 葱姜 数段数片 料酒 2勺 带骨羊腿肉 500克 黄芪 5克 陈皮 3-5片 白萝卜羊汤的做法 羊肉洗净泡去血水,放入砂锅加纯净水没过羊肉,加入姜片葱段姜片黄芪陈皮料酒,开大火煮沸,打沫后改小火慢炖1小时后,白萝卜切大块入锅继续炖,再过1—2小时感受一下羊肉的软烂程度,满意的话关火,加盐白胡椒调味,done 甜丝丝香喷喷软糯糯的白汤萝卜羊肉~~