蕃茄汁豬肉丸
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用料
豬肉碎 | |
鹽,糖,黑椒,生粉 | 適量 |
雞蛋 | 2隻 |
水 | 適量 |
洋蔥 | 1個 |
甜蕃茄醬 | 1罐 |
蕃茄 | 2個 |
菜絲 |
蕃茄汁豬肉丸的做法
將豬肉碎攪攪攪
加鹽/糖/黑椒/生粉/雞蛋2隻/水適量,再加入洋蔥攪勻,搓成圓形備用
將1罐蕃茄醬加1罐水煮滾,備用
落油鑊炒香洋蔥/菜絲/蕃茄粒
加入肉丸略煎至外面轉色,再加入蕃茄醬煮約10-15分鐘即可
用料
豬肉碎 | |
鹽,糖,黑椒,生粉 | 適量 |
雞蛋 | 2隻 |
水 | 適量 |
洋蔥 | 1個 |
甜蕃茄醬 | 1罐 |
蕃茄 | 2個 |
菜絲 |
蕃茄汁豬肉丸的做法
將豬肉碎攪攪攪
加鹽/糖/黑椒/生粉/雞蛋2隻/水適量,再加入洋蔥攪勻,搓成圓形備用
將1罐蕃茄醬加1罐水煮滾,備用
落油鑊炒香洋蔥/菜絲/蕃茄粒
加入肉丸略煎至外面轉色,再加入蕃茄醬煮約10-15分鐘即可