粽叶包肉

五花肉（分量根据自己家里人数来）  一斤

用料  

粽叶包肉的做法  

1. 肉过热水一下

2. 粽叶开水烫一下，然后将热水里过过的肉包起来，那个草是拉菲草

3. 将肉一个个放进锅子里，加入葱姜料酒八角桂皮，大火煮开，然后小火慢炖一个小时，一个小时后再开大火收汁出锅。