茴香菜包 本文已影响 1.72W人 用料 面粉 1千克 茴香 少许 包心菜 一颗 香菇 8朵 花生粹 50克 安琪酵母 3克 茴香菜包的做法 将酵母粉直接加入面粉里搅拌均匀(这方好控制水的多少)加入30°左右温水揉面,至发酵40分钟左右 包心菜洗净汆水,挤去多余的水份 香菇汆水,切颗粒用食用油,加姜米葱白生抽炒香 白菜香菇加入准备好的花生粹米、茴香粉、生抽、盐搅拌均匀 发好的面团 切成大小均匀的剂子 一个成品😊 放置竹蒸笼里 大🔥蒸30分钟左右 香喷喷的茴香包,开吃啦😃