黄瓜土豆胡萝卜鸡蛋火腿一盘菜

用料  

黄瓜土豆胡萝卜鸡蛋火腿一盘菜的做法  

1. 将鸡蛋打散起大泡沫，放入油锅翻炒好后，乘入盘中备用

2. 锅里放油，加入蒜葱姜，，再放入素材一起翻炒。炒熟后放入鸡蛋再翻炒，放盐，盛出。