用料
火腿肠 | 1根 |
鸡蛋 | 2个 |
土豆 | 半个 |
胡萝卜 | 半根 |
食用油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
苹果 | 半个 |
白糖 | 半勺 |
苹果(菠萝)火腿肠鸡蛋土豆胡萝卜炒饭的做法
把适量的隔夜米饭勺出,用一勺油,一勺生抽,一勺老抽,一勺耗油,半勺糖拌匀。
需要的配菜切成丁,先炒土豆和胡萝卜,炒到变色,可以看到土豆在锅里慢慢变得透明,盛出
把打好的蛋倒入锅里,稍微煎一下,就把饭倒进去,翻炒,之后再倒入配菜,最后倒苹果或者菠萝
炒到饭看起来一颗一颗的,不会粘稠的感觉就行了
小贴士
菠萝会好吃一点。
因为添加了调料拌饭,所以之后也不用添加盐