青菜香菇肉末豆腐羹

用料全看心情

用料  

青菜香菇肉末豆腐羹的做法  

1. 香菇丁翻炒均匀，加入青菜梗碎，炒一会加入开水烧开。加入肉沫，烧开后加入叶子碎，嫩豆腐块，烧开即可。

小贴士

*腌好的肉末，肉沫必须加水变稀，这样遇热不会结团。