鲍鱼排骨苦瓜黄豆汤 本文已影响 1.72W人 用料 苦瓜 半根 排骨 一条 黄豆 50克 姜 两片 鲍鱼 10只 盐 少许 鲍鱼排骨苦瓜黄豆汤的做法 准备好排骨,冷水下锅煮沸,捞出来清洗干净。黄豆提前一个小时泡开待用。鲍鱼清洗干净,切花刀。苦瓜切圆,清洗好里面的籽。 准备一个干净的锅,装水煮沸。放进排骨,两片姜块。大火煮沸,煮沸后放入苦瓜黄豆,小火煮半个小时。最后放入鲍鱼,大火煮十分钟,小火煮十分钟。放盐调味就可以了。 小贴士这款汤清热去火。非常适合夏天喝。味道也非常清淡可口。可以试试