和睦共处

这道菜是用黄豆酱、土猪肉、杏鲍菇、胡萝卜、山药烧制。

用料  

和睦共处的做法  

1. 将切成条状猪肉和杏鲍菇、胡萝卜、山药、焯水

2. 油温5—6成放入黄豆酱煸香

3. 放入所有食料煸炒

4. 加热水浸没食材，大火10分钟转中小火一小时

5. 大火收汁，起锅。