螺蛳粉~ 本文已影响 2.51W人 下班后一个人回家后,实在不想做饭做菜的时候,就总是想着吃一大碗美味料足的螺蛳粉✨我每次都会加生菜,豆腐泡,豆皮等辅食。 用料 螺蛳 一包螺蛳粉 辣椒油 1勺 生菜 6片 腐竹 50克 豆腐泡 6个 螺蛳粉~的做法 把螺蛳粉和豆腐泡放入开水中煮10分钟左右,去掉热水,再次倒入冷水,煮开后分别将辅料各自加入锅中。 怕臭的小朋友可以不加酸笋。酸笋是螺蛳粉臭的源头。不过个人觉得酸笋和生菜才是螺蛳粉的灵魂啊~~~ 小贴士生菜叶是绝配喔