为最爱的人做最爱吃的鸭血粉丝汤
本文已影响
2.81W人
为心爱的人做美食,是一种幸福!老公想吃鸭血粉丝汤,这个必须安排!无论做饭,健身,这都是属于我们点滴的快乐幸福!
用料
鸭血 | 3/2块 |
粉丝 | 1把 |
鸭肠 | 30克 |
油豆腐 | 5个 |
香菜 | 2根 |
盐 | 少许 |
白胡椒粉 | 少许,个人口味 |
熟鸭胗 | 3个 |
蒜 | 2瓣 |
辣椒油 | 少许 |
油菜 | 2棵 |
为最爱的人做最爱吃的鸭血粉丝汤的做法
把鸭血切成小块,鸭胗切片,油豆腐切开(进味),香菜切末,蒜切末,干辣椒掰块,鸭肠过水汆熟。
把水烧开(鸭汤更好),放入鸭血块,烧开煮1分钟后放油豆腐,煮3分钟后放粉丝,待粉丝变软熟后,放油菜、放盐和白胡椒粉。
都煮熟后关火倒入之前备好的漂亮器皿中摆好,最后放入香菜,蒜汁,辣椒油,根据自己口味放醋(本人没有放)。