最爱 本文已影响 1.33W人 萝卜鱼头汤 用料 白萝卜,红萝卜,草鱼头,生姜,料酒,盐,鸡精。 最爱的做法 两种萝卜切块,姜切片。草鱼洗净加适量盐淹着。 热锅注油加姜片,再把鱼头放进锅里煎并加入料酒。煎到两面金黄色,加入适量的水煮沸加入两种萝卜,再次煮开用小火煮15分钟左右,捞起。出锅前加入香菜(可不加)