番茄牛肉爱心通心粉 本文已影响 1.14W人 用料 牛脊肉 若干 洋葱 适量 西红柿 两个 红酒 适量 胡椒粉 黑白均可 通心粉 若干 盐 若干 食用油 若干 西红柿酱 若干 番茄牛肉爱心通心粉的做法 将牛肉切小粒,西红柿,洋葱切小块 将水烧开,放入少许盐,使用油,放入通心粉,反复垫水,10分钟左右,将通心粉煮好。 煮通心粉同时,热锅倒入油,待7分放入牛肉翻炒,不要太熟,变色即可。捞出牛肉,放入洋葱翻炒两下,变色后加入西红柿丁翻炒,等西红柿出沙加入牛肉,放少许盐,胡椒,红酒,小火熬制。我用香辣西红柿酱,效果不错。 通心粉煮好后控水捞出,摆盘。最后放入肉酱。效果美滋滋。