仙人掌炖排骨
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给妈妈研究的养胃菜，据各种可信的与不可信的研究表明，可食用的仙人掌对于消除炎症有很好的效果，作用类似于芦荟山药那些个黏糊糊的菜，黏糊糊的东西似乎对于胃病都有好处(๐•̆·̭•̆๐)，于是去淘宝买了墨西哥仙人掌来试试，那味道…有点像啃草…不过仙人掌的皮也挺有用的，不过皮是吃不动的~呵呵哒~
用料
| 排骨 | 半斤 |
| 料酒 | 适量 |
| 姜 | 3片 |
| 可食用仙人掌 | 半斤 |
| 玉米 | 一个 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 花椒粒 | 适量 |
| 各类作料 | 适量 |
仙人掌炖排骨的做法
先把刺给削了，再去皮质层，只留下中间的果肉层
![仙人掌炖排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "仙人掌炖排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
切成小块，这个步骤会有浓郁的草根味…
![仙人掌炖排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "仙人掌炖排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
然后炖排骨怎么炖就怎么炖汤，只不过多加了胡萝卜跟玉米来吃，一是胡萝卜有营养，玉米炖汤味道好…不过加了仙人掌之后…还是有点苦，最后加仙人掌进去炖到熟，作料适量按口味加，仙人掌汤就炖好啦
小贴士
去掉的仙人掌皮也有很好的消炎作用，类似于芦荟，姑娘们在夏天干完某些不雅观的事后，可以敷在皮肤表面给皮肤消炎
