健脾暖胃,谷物食养——七福茶,围炉茶话说新年~
四季轮回,一转眼就到了一年中“大雪”。
此时也是旧年近暮,新岁将至的时刻。
《圆运动的古中医学》认为,“此时如特别寒冷,肾气封藏,人身必健美也。”
天气越冷,人身的根基越稳固。
2020庚子年,是金鼠年,是大水之年,
水太过会伤肾、伤脾胃。
在冬藏最得力的时候,
提前健脾胃、益气血、收藏肾气,
来年的精气神就会旺很多。
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用料
板栗仁 | 适量 |
红枣 | 适量 |
黑豆 | 适量 |
玄米 | 适量 |
茯苓 | 适量 |
黑米 | 适量 |
橘皮 | 适量 |
红藜麦 | 适量 |
乌龙茶 | 适量 |
重瓣红玫瑰 | 适量 |
健脾暖胃,谷物食养——七福茶,围炉茶话说新年~的做法
脾胃,是我们人体健康的“根”,如果一个人脾胃不调好,气血生成也会不足,身体各个器官得不到滋养,就会出现“枯萎”。
脾胃好,人才会健康,精神活力十足。七福茶里的藜麦、玄米、黑豆、板栗、黑米等谷物食材,都用以入茶,各色的豆子,花草,在视觉上,带给你五颜六色的饕餮盛宴。
炒制后的谷物有诱人的香气,能补给能量,撑起活在高压下的Office一族,喝后还有一种饱腹感,睡前来一杯,温暖的口感助你一夜安眠。10味成分中, 5味都为地之五谷(栗子、黑米、玄米、黑豆、红藜麦)。
栗子是冬日的补肾佳品,健运脾胃,增强食欲;
玄米,含有丰富的膳食纤维,帮助增强胃肠的动力。
黑豆、黑米这类黑色谷物滋阴补肾,是一种优质蛋白,对身体而言,很好吸收利用,对于不爱吃肉食的素食者而言,是一种能很好替代肉类的优质蛋白质来源;红藜麦,是来源于古代的印第安民族,联合国粮食组织曾将2013你那宣布为国际藜麦年,认为“藜麦是唯一一种单体植物就能满足人体基本营养需求的食物”,正式推荐藜麦为最适宜人类的完美的“全营养食物”。
“见饭不香,一吃就饱”生活压力大和饮食不规律让很多人常常都有消化不良的困扰。这时,若去看中医,他们都会推荐黑豆,红枣,陈皮这个组合的方子,用于补气养血,健脾消食。
一杯七福茶的颜色也是极好的,绿色的乌龙茶,红色的藜麦、大枣,金黄的陈皮、白色的茯苓、黑色的豆子及大米,喝起来有着谷物和坚果的淡淡香气。
它聚集了秋冬田间野地的细小果实,是人们心中“好日子”里攒下的“好东西”,是献给冬的待客季最好的礼物。福到茶到,客至茶暖。
借由一份来自天地乡野间的自然好茶,将这一份“好福气”,与家人友人一起分享,品一杯新年里的七福茶,茶气,福气,欣然而至。