黑芝麻蔓越莓杏仁酥

记录一个改变配方，主要以杏仁香为主，酥酥的口感是因为加入了杏仁粉，蔓越莓替代了部分砂糖的甜度，黑芝麻的营养嘛，就不多说啦

用料  

黑芝麻蔓越莓杏仁酥的做法  

1. 油+糖+蛋液混合均匀

2. 泡打粉+小苏打+杏仁粉+面粉 混合均匀，和1混合简单粗暴的搅拌

3. 杏仁切碎+蔓越莓切碎+黑芝麻混入2，简单粗暴的搅拌

4. 捏成球，多大无所谓，尽量保证每个球重量一致好受热均匀

5. 可以再打一个蛋黄液刷在表层，懒得刷也没事儿，不会影响口感

6. 出锅！