减脂版酱香茄子

没有了平常炒茄子的油腻，但是味道还是一样哒，在减脂期间还可以吃的酱香茄子😋

用料  

减脂版酱香茄子的做法  

1. 少许油葱姜蒜炒香（炒了个鸡蛋，懒得洗锅了）

2. （茄子切好后 加盐 腌10分钟 把水捏出去）把捏过水的茄子放入

3. 将酱汁调好 倒入 煮一煮

4. 酱汁炒到较干 然后最后出锅前放一把蒜末 搅一搅就倒出

5. 茄子就做好啦！

小贴士

注意盐那个是小勺啊 不要多放！
茄子可以切的比我的小一点