无添加营养好吃小龙虾😘
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曾经有一只小龙虾,
它生存能力极强,
它生长速度极快,
它横行霸道耀武扬威,
它穿越太平洋从美洲大地来到亚洲大地,
令亚洲大地的“原住民”们瑟瑟发抖,
直到有一天,
它遇到了中国吃货。
......
小龙虾:
直到有一天,
它遇到了中国吃货。
......
小龙虾:
可是,小龙虾真的很好吃啊!!!
剥开外壳,
是香料和虾肉的激情碰撞,
欲罢不能,欢呼雀跃,
这是小龙虾给予我们舌尖的感受。
多滋小龙虾
“双箝鼓繁须,当顶抽长矛。”
临近春末夏初,
又到了小龙虾活跃的时期,
南京万达嘉华酒店游宴一品淮扬中餐厅
特推出十三香、酱骨、冰梅、椒盐、蒜蓉等多种口味的小龙虾,
剥开鲜嫩的虾肉,
配以鲜香汤汁,
口感柔嫩,味觉刺激,回味无穷。
用料
小龙虾 | 700克 |
米酒 | 半碗 |
大葱 | 1颗 |
蒜 | 8瓣 |
姜 | 8片 |
小米椒 | 12个 |
红辣椒 | 1个 |
香菜 | 4颗 |
蚝油 | 2勺 |
老抽 | 2勺 |
食用盐 | 1.5勺 |
鸡精 | 2勺 |
十三香 | 1.5勺 |
无添加营养好吃小龙虾😘的做法
香菜、红辣椒、大葱、生姜、大蒜、小米椒、洗干净,切好备用!
给小龙虾洗个热水澡,用小刷子刷干净,去掉脏东西!
锅中倒入适量的食用油,把生姜.大蒜子.小米椒.大葱.下锅炒香!
倒入可爱的小龙虾,炒至变色,加入米酒,炒香!
锅中倒入两碗水,加入老抽,蚝油,盐,鸡精,十三香,大火烧,不用盖锅盖!
收汁之前加入红辣椒,翻炒均匀,起锅时撒入香菜!
营养美味的小龙虾做好了,吃的健康,花点时间那都不是事儿,最重要的是一家人吃的开开心心!😘😘
小贴士
小龙虾一定要清洗干净,去掉不干净的部分!