懒人快手胡萝卜肉丝 本文已影响 3.24W人 用料 胡萝卜 1根 青椒 1个 猪肉 300克 盐 10克 料酒 1勺 生姜 2片 蒜 1瓣 生抽 1勺 食用油 20克 懒人快手胡萝卜肉丝的做法 将食材洗净备好 全部切丝,肉可以用少量生姜生抽腌制片刻。 油烧热,姜,蒜爆香。将腌好的肉下锅快去翻炒,变色后盛出备用。 热锅倒油,胡萝卜丝和青椒丝倒入,爆炒2分钟。将上步盛好的肉倒入锅中一起翻炒,加盐,喜欢吃辣的朋友可以在炒肉的时候放一点辣椒酱。