秒杀店里的黄焖鸡米饭，超下饭！

色香味美，口感鲜嫩，透味不粘腻，香味浓郁。一碗黄焖鸡一碗饭，简直了！（内心OS：一碗饭够吗？多来几碗吧！）

用料  

秒杀店里的黄焖鸡米饭，超下饭！的做法  

1. 准备好所有的调料，香菇🍄 切薄片，土豆🥔 切小块，鸡小腿切块，青椒滚刀切块，新鲜辣椒切段

2. 将酱汁调料搅匀备用

3. 鸡小腿块，加料酒，盐，姜丝腌制15分钟

4. 热锅放油，下姜蒜花椒干辣椒炒出香味

5. 加入鸡肉爆炒

6. 炒至鸡肉变色后加入酱汁

7. 加入一碗清水，没过鸡肉

8. 水开放入土豆块

9. 放入适量鸡精和糖调味

10. 放入砂锅虚盖焖煮，没有砂锅就直接炒锅加盖焖煮（中途需要翻动，避免糊锅）

11. 煮8分钟后加入青椒块（加完后需要翻动，避免糊锅）

12. 煮3分钟后加入新鲜辣椒段（加完后需要翻动，避免糊锅）喜欢吃青菜的可以一同加入，焖煮2分出锅即可