老干妈炒虾 <302小厨房>

快手炒虾，工作日晚餐的好选择~~

用料  

老干妈炒虾 <302小厨房>的做法  

1. 原料图

2. 锅底爆香姜蒜片

3. 之后加入老干妈中小火煸出香味

4. 火力不要太大

5. 然后转大火，加入虾快速翻炒

6. 大火，不停翻炒2min（如果虾比较大，就多加2min）

7. 之后延锅边加入30ml白酒

8. 继续翻炒2min，释放酒香

9. 最后加入糖翻炒均匀，关火

10. 加入青蒜碎翻炒2下即可出锅

11. 是不是超级简单

小贴士

1，虾如果大一些的话可以多炒两分钟。