快手无油酸奶松饼

方便快捷，差不多20分钟搞定

用料  

快手无油酸奶松饼的做法  

1. 准备好材料，很简单，4种

2. 糖加入鸡蛋里

3. 加入面粉后，混合均匀后。再加入酸奶，我用的酸奶挺浓稠的，所以我面粉加的少，60克足矣。
   如果酸奶稀，请自己调节面粉量。
   别问我鸡蛋多大，家常鸡蛋而已。

4. 混合后的面糊状态如视频所示

5. 所有材料混合均匀后，可以静置五分钟，也可以过筛一下
   目的都是为了让搅拌时引起的泡泡消掉一些，让混合物更细腻。这样出来口感更好。

6. 平底锅不加油，直接中小火预热后，一勺一个。
   全程中小火，自己根据情况调节火候！

7. 看到出泡泡，就是差不多底部熟了，可以翻面了。

8. 成品非常软，这一份大概7-9个饼子。
   正好三口之家一次吃完的量。

小贴士

***平底锅一定要选好的涂层不粘锅
***一定要熟后翻面（不熟会粘锅底）