招牌啤酒鸡 本文已影响 1.54W人 招牌中的经典🍲 用料 啤酒 1瓶 鸡 鸡腿肉若干 姜 三五片 蒜 4-5瓣 葱 半根 生抽 适量 老抽 几滴调色 辣椒 2-3个 招牌啤酒鸡的做法 鸡肉洗净,热水焯下 材料:蒜葱姜片辣椒🌶️备好;鸡肉备好 少量油,葱姜蒜爆炒,放入鸡肉,顺序对了防止粘锅,滋滋响时就差不多了生抽适量,老抽几滴,香味出来,放少许盐🧂最后放啤酒🍺吸汁出锅~ 装盘出锅啦!