[yaka]毛豆!年糕!土豆!(15分钟) 本文已影响 8.2K人 豆瓣酱乱炖!照样很下饭!期待你的作品哟~ 用料 土豆 1个 年糕(一把) 几片 毛豆(4把) 200克 豆瓣酱 1大勺 糖 一小勺 清水 若干克 [yaka]毛豆!年糕!土豆!(15分钟)的做法 准备食材 热锅大火倒入两勺油毛豆加入爆炒10下 加入土豆盟友爆炒15下 加入豆瓣酱大勺爆炒5下 加清水没过食材比图上要多一些加小勺糖(提鲜)不需要加盐了,因为豆瓣酱里面有盐巴了! 加入年糕,中火慢炖15分钟(盖子盖上呀,去洗盘子)炖的时候检查看看土豆,要铲子可以轻松戳开。 乘出来~搭配米饭开吃~