美乃滋烤鱼片（三文鱼）

有烤箱就是方便！美乃滋可以用来烤包括三文鱼在内的鱼片，很简单。

用料  

美乃滋烤鱼片（三文鱼）的做法  

1. 鱼片两面撒上盐和黑胡椒，美乃滋加柠檬汁、黑胡椒粉、香葱末搅匀抹在鱼片上

2. 先放烤箱上层开 broil低火五分钟，或至表面滋滋作响，焦黄。然后转烤箱中层180摄氏度/350华氏度十分钟可以出炉，表面撒上香菜点缀上桌。

小贴士

这种方法烤鱼很好吃，什么鱼片都行，三文鱼也可以