炖番茄奶蛋,电锅版【松下IH电饭煲试用】
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大福的電鍋懶人菜品之三。
在境外拎著電鍋旅行時,沒有廚房可用的情況下,給小夥伴們做過的一道早餐菜品。
因為方便又好吃,所以拿著松下小黑來復刻。實踐出的成果,比當時的口感更為蓬鬆綿密。絕對的懶人菜品⋯
這裡演示的是一人份,多人的宴席上如要出這道菜,請加倍材料用量。
謝謝你喜歡這道菜品,也謝謝你尊重創意,請勿抄襲哦!
作食時間:30分鐘。
作食份數:1 人
用料
番茄 | 1 只 |
牛奶或淡奶油 | 10 ml |
雞蛋 | 1 顆 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
葛粉 | 3克 |
炖番茄奶蛋,电锅版【松下IH电饭煲试用】的做法
將番茄的中心挖空,用勺。
混合牛奶、雞蛋、鹽、胡椒、葛粉。
取一個小盅置放好番茄盅,倒入雞蛋液。這款電鍋最多能放三個。
電鍋內加水,入蒸架,置放好番茄盅之後,啟動電鍋的蒸煮功能,30分鐘。
吃的時候撒些胡椒,用勺挖著吃,優雅~
小贴士
1/ 一般的電鍋也能實踐哦!